Tänkte göra granatäppellikör. Är det någon som provat?
Jag har lite teorier om vad jag tror borde fungera bra (tänk rårört granatäpple i sprit), men det är ju onödigt att uppfinna hjulet varje gång. Så, är det någon som har tips vad som fungerar bra eller vad som fungerar dåligt?
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
3 kommentarer:
Jag har druckit FENOMENAL granatäppellikör på RHodos. Bar hem två flaskor. Alltså, så FENOMENAL.
Eftersom jag nu inte kommer ihåg vad den hette och den inte verkar finnas på systembolaget så googlade jag - pomegranate liqueur.
Den här ser lovande ut:
http://greekembassy.org/Embassy/Content/en/Article.aspx?office=7&folder=666&article=14050
Och det här funkar kanske också:
http://www.guntheranderson.com/liqueurs/pomegran.htm
Perfekt! Den på ambassadens hemsida ligger rätt nära det jag tänkt mig. Fast jag tänker blanda granatäppelröran med sprit när sockret har gjort att det saftat sig ordentligt. Det här ska bli kul!
Detta låter intressant, kan man få info om resultatet?
Hur gör du röran? Ska kärnorna vara hela?
Skicka en kommentar