fredag 14 september 2007

Förberedelser

Det bakas och kokas för fullt här hemma. Jag har hittintills svängt ihop lemon curd, kladdkaka, choklad/kolakakor och en monstruös cheesecake new york style (innehållandes 1,1 kg philadelphia...). M har massor av gifflar fyllda med ost respektive fetaost & spenat färdiga och blandar just degen till två fillimpor.

Imorgon ska det bakas ljust knådfritt bröd som fylls med kräftskagen (som ska göras), handlas något att ha på fillimpan (blåmögelost? anklevermousse? vi får se vad som ser bra ut...) och bakas morotskaka. Samt inte minst handlas typ tio liter vin. Och städas...

Första vågen om 20 pax gäster anländer klockan 14. Nästa våg vid 19. Vem har sagt att det ska lätt att fylla 30?

6 kommentarer:

Jessika sa...

grattis i efterskott :).

Plain new york cheesecake, eller smaksatt?

Frukostflingan sa...

Grattis i efterskott säger jag med, men det blir värre när du fyller 40, jag lovar!

Sassy sa...

Hemgjord lemoncurd är fantastiskt! Testa pannkakor, lemoncurd och turkisk youghurt - oslagbart.

Andreas sa...

För att inte tala om 50. Ojojoj.

Björn sa...

Tacktack! Cheesecaken var inte smaksatt med annat än den vanliga citronen och vaniljen. Lemon curden användes som fyllning i en tårta tillsammans med jordgubbssylt - glömde att göra egen sylt i tid, så det fick bli köpesylt den här gången...

Xtian sa...

Ett ännu senare Grattis från oss på Redaktionen.

Vi ställer oss upp och hurrar!

/FFL