söndag 23 september 2007

Mise en place


Just nu puttrar 1,5 kg högrev i öl tillsammans med bl.a. lök, vitlök, chili och spiskummin. Chilin visade sig vara starkare än väntat - en timme efter att jag hackat den bränner min vänsterhand fortfarande på ett ganska smärtsamt sätt.

5 kommentarer:

Anne sa...

Handskar, handskar.

Jessica sa...

Skulle just säga samma sak :).

Björn sa...

Jo, jag vet... det är helt mitt eget fel, går inte att skylla på någon annan. Men jag urskuldar mig med att jag inte brukar ha några problem med smärta efter chili. Fast det var visst drag i den den här gången.

Jessica sa...

Du kliade dig i varje fall inte i ögonen under tiden.

Johan sa...

Lök i chilin? Mycket ska man läsa!

Och som tidigare skribenter nämnt: Handskar, chilihanterarens bästa vän.