Däckad

Ligger utslagen i halsfluss. Trots att jag har på mig underställ, byxor, skjorta, tröja och ovanpå allt en tjock frottémorgonrock så skakar jag i frossbrytningar. Även när jag ligger under täcket.

Kul.

Fick iallafall antibiotika idag, så jag hoppas på att vara på benen någon gång i helgen...

Vintips

Club Privado (2003). Tokigt bra för det priset. Blir alltid lycklig när Systembolaget för en gångs skull säljer ett moget vin.

Dekadens

Trevlig och dekadent lyxfrukost med E idag. Alldeles för sällan det blir champagne till frukost!

Mer nyår

Det visade sig vara djävulusiskt svårt att sabrera med en skida. Men till slut gick det.

Nyårsdagen

Nyårsafton

Julafton

Syrrans kille leker med elden.

...they think you´re talking about Dylan Thomas, Whoever he was...

En synnerligen trovärdig källa berättade häromdan att Dylans rider avslutas med texten:

Mr Dylan does not like people who smile.

Hepp!

Matminne

Då det känns som att jag praktiskt taget aldrig är hemma har det nästan inte blivit någon matlagning eller några mer avancerade drinkar än GT på alldeles för länge. Istället får det bli en bild på ett matminne från sommaren. Fantastisk sallad som vi svängde ihop tillsammans, några pilgrimer som bodde på samma ställe. Sidfläsk (eller något liknande...), blåmögelost, ägg, grillad paprika... och ett pärlande rosé till i solnedgången . Då var livet inte så illa...

Sommarminne

Det finns som bekant mörker och mörker. Jag saknar av hela min kropp sommarens ljus, då inte ens natten är mörk... så här vacker var sommarnatten i Litauen!

Avrådes

Under avdelningen 'vi har provat så att ni slipper' alt. 'saker att inte göra med din sodastreamer': kolsyrad whisky är vidrigt.

Vi var bara tvungna att prova...

Höjdpunkt

En bild från vandringen i somras. Högsta punkten, drygt 1500 meter över havet. Vid bergskedjan ni ser i fjärran börjar Galicien.

Förvånande matvanor

Även katterna gillar choucroute. Och kattungen slickar glatt i sig senap. Märkligt.

Resultat

Gott blev det. Choucroute garnie, dijonsenap, cornichoner. Sidfläsket syns tyvärr inte.

Live

Det här står just nu och puttrar i en femlitersgryta på min spis. 1,5 kg surkål, 800 g sidfläsk, 800 g goda korvar, ett par deciliter vitvin + annat smått och gott. Här publicerade jag ett recept förra året. Gaddäm vilken köttfest det här kommer bli!

Imbibers one hundred

Instructions:
1. Copy this list into your blog, with instructions.
2. Bold all the drinks you’ve imbibed.
3. Cross out any items that you won’t touch.
4. Post a comment here and link to your results.

OR

If you don’t have a blog, just count the ones you’ve tried and post the number in the comments section.

List of Drinks You Must Try Before You Expire

1. Manhattan Cocktail
2. Kopi Luwak (Weasle Coffee)
3. French / Swiss Absinthe
4. Rootbeer
5. Gin Martini
6. Sauternes
7. Whole Milk
8. Tequila (100% Agave)
9. XO Cognac
10. Espresso
11. Spring Water (directly from the spring)
12. Gin & Tonic
13. Mead
14. Westvleteren 12 (Yellow Cap) Trappist Ale
15. Chateau d’Yquem
16. Budweiser
17. Maraschino Liqueur
18. Mojito
19. Orgeat
20. Grand Marnier
21. Mai Tai (original)
22. Ice Wine (Canadian) (+Austrian, German & Swedish)
23. Red Bull
24. Fresh Squeezed Orange Juice
25. Bubble Tea
26. Tokaj
27. Chicory
28. Islay Scotch
29. Pusser’s Navy Rum
30. Fernet Branca
31. Fresh Pressed Apple Cider
32. Bourbon
33. Australian Shiraz
34. Buckley’s Cough Syrup
35. Orange Bitters
36. Margarita (classic recipe)
37. Molasses & Milk
38. Chimay Blue
39. Wine of Pines
40. Green Tea
41. Daiginjo Sake
42. Chai Tea
43. Vodka (chilled, straight)
44. Coca-Cola
45. Zombie (Beachcomber recipe)
46. Barley Wine
47. Brewed Choclate (Xocolatl)
48. Pisco Sour
49. Lemonade
50. Speyside Single Malt
51. Jamaican Blue Mountain Coffee
52. Champagne (Vintage)
53. Rosé (French)
54. Bellini
55. Caipirinha
56. White Zinfandel (Blush)
57. Coconut Water
58. Cerveza
59. Cafe au Lait
60. Ice Tea
61. Pedro Ximenez Sherry
62. Vintage Port
63. Hot Chocolate
64. German Riesling
65. Pina Colada
66. El Dorado 15 Year Rum
67. Chartreuse
68. Greek Wine
69. Negroni
70. Jägermeister
71. Chicha
72. Guinness
73. Rhum Agricole
74. Palm Wine
75. Soju (Shōchū in my case)
76. Ceylon Tea (High Grown)
77. Belgian Lambic
78. Mongolian Airag
79. Doogh, Lassi or Ayran
80. Sugarcane Juice
81. Ramos Gin Fizz
82. Singapore Sling
83. Mint Julep
84. Old Fashioned
85. Perique
86. Jenever (Holland Gin)
87. Chocolate Milkshake
88. Traditional Italian Barolo
89. Pulque
90. Natural Sparkling Water
91. Cuban Rum
92. Asti Spumante
93. Irish Whiskey
94. Château Margaux
95. Two Buck Chuck
96. Screech
97. Akvavit
98. Rye Whisky
99. German Weissbier
100. Daiquiri (classic)


Hmm... 78. Not bad I guess. Kind of hard to find Screech or Two Buck Chuck on this side of the pond though... same goes for Pulque, Chicha, and Wine of Pines I suppose...

Katterna

Det är inte ofta, men ibland hänger de tillsammans.

Paket

Det kom ett paket häromdan med saker jag köpt på e-bay. Helt plötsligt har jag massor av vaniljstänger.

Mörker

Känner mig oerhört trött på mörkret och hösten. Särskilt nu när det inte ens finns några vackra höstfärger kvar. Så här såg det ut för bara en månad sedan:

Vy från mitt vardsrumsfönster

Träd på mina morföräldrars tomt i norra värmland

Skjuts?

Befinner mig i Malmö ett par dar. Nån som vill ha skjuts till Stockholm på tisdag? Brutalt långtråkigt att åka ensam...