lördag 22 november 2008

Resultat


Gott blev det. Choucroute garnie, dijonsenap, cornichoner. Sidfläsket syns tyvärr inte.

3 kommentarer:

[j] sa...

Det är alldeles underbar mat. Visst borde det dock gå utmärkt med färskt sidfläsk eller till och med revbesspjäll i stället?

Allt gott,

[j]

Björn sa...

Visst borde det funka utmärkt. Det är det som är det fina med sån här mat, det är bara att langa i lite vad man vill. Åtminstone så länge det är fläsk...

[j] sa...

Tjocka revbensspjäll alltså! Kungligt blev det. Weißburgunder och Riesling till.