tisdag 22 juni 2010

Fortfarande inget organiskt vin

Noterar att EU-kommissionen dragit tillbaka ett förslag som skulle infört en märkning för 'organiskt' vin. Därmed står vi kvar på status quo, att vinerna bara får märkas 'tillverkat av organiskt odlade druvor'.

Synd att man inte kunde enas, vore vettigt med en gemensam klassificering. Även om jag principiellt tycker att benämningen 'organisk' är löjlig. Alla viner är organiska men benämningen försöker insinuera att vissa viner inte är det, och därmed a priori sämre.

Se förrsten även detta inlägg på Taffel, och särskilt då diskussionen i kommentarsfältet. Där handlar det visserligen om s.k. 'naturvin', men det är en synnerligen intressant diskussion.

Inga kommentarer: