måndag 18 augusti 2008

Misslyckad daiquiri


Ibland köper man på sig saker fast man egentligen vet att man inte borde. Som en liter ljus Bacardi. Jag visste ju innerst inne att jag tycker den är sådär... men det var ju så billigt...

Hursomhelst, provade att göra en daiquiri på klassiskt recept (5 cl rom, juice från 1/2 lime, 1 tsk socker) av Bacardin, men nej. Inte gott.

1 tsk Maraschino rördes ner. Gjorde susen.

En sådan cocktail kallas ibland för El Floridita (efter Hemingways stamhak på Kuba). Värd att prova även på god rom.

2 kommentarer:

Jay-Jay sa...

tack för tipset! jag har gång på gång det dåliga omdömet att köpa just ljus bacardi fast jag mycket väl vet bättre, jag tror att det är av vagt sentimentala skäl men jag är inte ens själv riktigt säker på varför jag gör det.

Jay-Jay sa...

men nu vet jag iaf vad jag ska ha den till, i vanliga fall har jag den bara stående i skåpet tills jag behöver bjudsprit åt oförtjänta och så blandar jag den med typ multivitamindryck...