Vad ska man då göra med lavendelextraktet i förra posten? Varför inte ett riff på klassiska cocktailen Aviation? Jag kallar min variant för Fly me to Provence av uppenbara skäl då få platser är lika förknippade med lavendel som just Provence.
Du behöver, per person:
4-5 cl av en bra gin (mängden beror på om du använder 47 %-ig utlandsköpt, eller 40 %-ig svensköpt gin)
0,5 cl maraschino
0,5 cl lavendelextrakt
2-3 cl färskpressad citron
1 cl (knappt) sockerlag
Skaka hårt med mycket is, sila upp och dröm dig bort till sydfranska nejder.
- Posted using BlogPress from my iPad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar